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          貴陽餐具消毒廠：如何正確對餐具進行消毒？
                                發布日期：2021-10-25                      關鍵詞：貴陽餐具消毒 貴陽餐具配送,貴陽消毒餐具 貴陽消毒餐具配送,貴陽餐具消毒公司 貴陽餐具清洗
          餐具消毒有很多種，在這里貴陽餐具消毒廠為大家介紹一下：如何正確對餐具進行消毒？可以采用煮沸消毒法，蒸汽消毒法，洗碗機消毒法或者消毒柜消毒法進行消毒。不能只通過開水淋燙或者白酒擦拭的方法。

          貴陽餐具消毒廠
          貴陽餐具消毒廠
          煮沸消毒法

          將清洗干凈的碗筷放入沸水中，煮上5~10分鐘。需要注意的是，木質筷子受熱會彎曲變形，所以此類餐具不能用這種方式消毒。

          蒸汽消毒法

          將洗凈的碗筷放入蒸汽柜或蒸汽箱中，使溫度升到100度時，消毒5~10分鐘左右。洗碗機消毒法與消毒柜消毒法。>以上幾種常見的消毒方式，優選還是煮沸消毒法。

          高溫消毒要真正達到預期效果必須同時具備兩個條件：一個是溫度，另一個是時間。一般來說，100℃沸水，要持續5分鐘以上，才可以殺死或滅活一部分細菌和微生物。常引起急性腹瀉的細菌多數要經過100℃高溫作用1-3分鐘，或80℃作用10分鐘才能死亡。

          我們用熱水淋燙碗筷，靠水流只能夠沖刷走一部分細菌，但效果非常有限！有媒體做過試驗，用100℃開水對樣品進行淋燙后取樣，測試結果顯示，表面細菌數值為40RLU(相對光單位)，相比淋燙之前表面細菌數值為46RLU，餐具在開水淋燙后，細菌數值下降很少，效果非常微弱。經過實驗結果對比發現，飯前用開水淋燙碗筷根本沒多大用，>這些都只是自我安慰！

          還有些人喜歡用白酒來擦拭碗筷，以為這樣可以消毒。其實不然，因為醫學上用于消毒的酒精濃度為75%，濃度過低的酒精是不能起到殺菌的效果的！而一般白酒的酒精含量多在65%以下。所以，使用白酒擦拭餐具，根本達不到消毒目的>。

          煮沸消毒時需注意：

          必須先將餐具徹底清洗干凈>。被消毒餐具需全部浸入水中>。物品不宜放置過多>，一般不超過容器的3/4。不透水的物品，如碗、盤等，應垂直放置，利于水的對流。水沸后開始計時，一般應煮沸5~10分鐘；對肝炎患者的物品，應煮沸30分鐘。連續煮沸過程中，不要再加入新的物品。如何正確對餐具進行消毒？
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          關鍵詞：貴陽餐具消毒 貴陽餐具配送,貴陽消毒餐具 貴陽消毒餐具配送,貴陽餐具消毒公司 貴陽餐具清洗
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