1、煮沸進行消毒將餐具清洗干凈的餐具放到開水中煮沸,約2-5分鐘就可起到消毒的作用。2、蒸汽消毒法可以將洗干凈的餐具放到蒸鍋的屜中,用開水產生的蒸汽進行消毒,消毒5-10分鐘即可。3、浸泡消毒法可以使用高錳酸鉀或者漂白粉。這種消毒溶液,浸泡那些不耐高溫的餐具。浸泡約15日,30分鐘以后用清水沖洗干凈。4、化學消毒方法在工業化生產的今天,衛生部門會指定餐具消毒劑。不過餐具消毒應該按照說明慎重使用。一般消毒都會把餐具放到消毒液中,10-15分鐘進行浸泡。應該用流動的清水,對餐具進行沖洗處理5、烤箱消毒法使用烤箱加熱處理餐具,或者使用紅外線消毒柜進行消毒。達到120度左右,消毒時間10到20分鐘。6、日光消毒法餐具清洗完成以后??馗伤?,放在陽光下暴曬一天。拿回來以后用清水沖洗干凈。

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